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会員情報
| 団体名 (個人名) |
Frutta |
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| 私のSDGs宣言 | ・食品ロスを減らすようメニュー、工程を考案 ・営業活動で発生した生ゴミやコーヒー殻を発酵させ土に返す ・添加物を極力使用せず、安心して口にできるメニューを提供 ・福祉施設の商品、生産物を使用する ・女性が活躍できる場の設定 ・バッテリー式の電力を使用しCO₂排出削減に取り組む ・山口市内中心部及び中山間地域で活動し地域活性化の一部を担う ・農家と連携し規格外生産物を使用する ・ストローやスプーン、カップ等の一部に紙や木製素材を使用しプラゴミの削減に取り組む ・コーヒー豆殻再利用のマスクを使用する ・地元の農作物を使用し地産地消に取り組む ・炭酸メーカーを使用し、ペットボトルゴミの削減に繋げる |
